harissa douiria
Categories: Agroalimentaires, Sauces
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Confiture de carottes
Pot de 160gr, les carottes de la zone Elferch sont reconnues par leur bonté et leurs différents couleurs. On les a transformées en une bonne confiture pour accompagner votre petit-déjeuner ou enrichir vos recettes gâteaux.
Tomates séchées
Pot de 250gr, des tranches des tomates séchées trompées dans l’huile d’olive et aromatisées au romarin.
Couscous d’orge
Sachet de 500gr, fabriqué à la base de l’orge de variété Ardhaoui, variété locale de la région de Tataouine, destiné à la préparation du plat de Melthouth selon la manière traditionnelle.
Sablé aux dattes
Paquets de 500gr, des délicieux biscuits fabriqués à la base de la farine du blé moulue artisanalement et fourrés par la confiture de figues séchés. Ce produit ne contient pas de sucre industriel.
Chorba
Sachet de 500gr, fabriqué à la base de l’orge variété Ardhaoui, utilisé pour la préparation de la soupe.
Sauce hriga
Pot de 160 gr, C’est une sauce préparée à la base d’ognon séché, un gout très bon et une saveur très particulière. On la consomme directement en tartine ou on pourrait l’ajouter dans la préparation des autres plats comme le couscous.
Tisane verveine
Sachet de 100gr, a un effet calmant et aide au sommeil, traite les problèmes digestifs (ballonnement).
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