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Sauce loussa
Pot de 160 gr, C’est une sauce à base d’ognon, tomate et piment frais. On la consomme directement en tartine ou on pourrait l’ajouter dans la préparation des autres plats comme le couscous.
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Tisane romarin
Sachet de 100gr, cette tisane a un effet bénéfique sur les troubles gastriques, les troubles rhumatismaux, la circulation sanguine, les rhumes et les bronchites.
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Tisane verveine
Sachet de 100gr, a un effet calmant et aide au sommeil, traite les problèmes digestifs (ballonnement).
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Chorba
Sachet de 500gr, fabriqué à la base de l’orge variété Ardhaoui, utilisé pour la préparation de la soupe.
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Bsissa en poudre
Sachet de 500gr, c’est une préparation pour utilisation sous forme d’une pâte en ajoutant de l’huile d’olive ou sous forme d’une solution buvable en ajoutant de l’eau, fabriquée à la base du blé Ardhaoui, lentilles, pois-chiche et des épices.
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Chorba aux lentilles
Sachet de 500 gramme , à Base d’orge Ardhoui.
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Tomates séchées
Pot de 250gr, des tranches des tomates séchées trompées dans l’huile d’olive et aromatisées au romarin.
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Sauce harissa
Pot de 160gr ,C’est une sauce piquante préparée à la base des piments séchés, l’ail et l’huile d’olive produits dans la zone d’Elferch.
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