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Tisane verveine
Sachet de 100gr, a un effet calmant et aide au sommeil, traite les problèmes digestifs (ballonnement).
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Sauce loussa
Pot de 160 gr, C’est une sauce à base d’ognon, tomate et piment frais. On la consomme directement en tartine ou on pourrait l’ajouter dans la préparation des autres plats comme le couscous.
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Sablé aux dattes
Paquets de 500gr, des délicieux biscuits fabriqués à la base de la farine du blé moulue artisanalement et fourrés par la confiture de figues séchés. Ce produit ne contient pas de sucre industriel.
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Sauce harissa
Pot de 160gr ,C’est une sauce piquante préparée à la base des piments séchés, l’ail et l’huile d’olive produits dans la zone d’Elferch.
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Tomates séchées
Pot de 250gr, des tranches des tomates séchées trompées dans l’huile d’olive et aromatisées au romarin.
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Sablé à la ch’riha
Paquets de 500gr, des délicieux biscuits fabriqués à la base de la farine du blé moulue artisanalement et fourrés par la confiture de figues séchés. Ce produit ne contient pas de sucre industrie.
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Tisane armoise blanche
Sachet de100gr, vermifuge, à utiliser en cas de diabète, d’hypertension et des lithiases rénales.
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Bsissa en poudre
Sachet de 500gr, c’est une préparation pour utilisation sous forme d’une pâte en ajoutant de l’huile d’olive ou sous forme d’une solution buvable en ajoutant de l’eau, fabriquée à la base du blé Ardhaoui, lentilles, pois-chiche et des épices.
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Couscous d’orge
Sachet de 500gr, fabriqué à la base de l’orge de variété Ardhaoui, variété locale de la région de Tataouine, destiné à la préparation du plat de Melthouth selon la manière traditionnelle.
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