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Tisane thym
Sachet de 100 gr, soulage les affections dues au froid (rhume, grippe, toux, angine), utilisé en gargarisme en cas de mal à la gorge.
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Sauce loussa
Pot de 160 gr, C’est une sauce à base d’ognon, tomate et piment frais. On la consomme directement en tartine ou on pourrait l’ajouter dans la préparation des autres plats comme le couscous.
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Tisane verveine
Sachet de 100gr, a un effet calmant et aide au sommeil, traite les problèmes digestifs (ballonnement).
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Menthe elferch
sachet de 20 gr, c’est un produit certifié en AOC (Appellation d’Origine contrôlé), cette plante possède des caractéristiques bénéfiques qui ne se trouvent que dans la menthe qui pousse dans la zone d’Elferch.
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Couscous de blé
Sachet de 500gr, fabriqué à la base du blé de variété Ardhaoui, variété locale de la région de Tataouine, destiné à la préparation du plat de couscous selon la manière traditionnelle.
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Couscous d’orge
Sachet de 500gr, fabriqué à la base de l’orge de variété Ardhaoui, variété locale de la région de Tataouine, destiné à la préparation du plat de Melthouth selon la manière traditionnelle.
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Sorgho au pin d’alep
sachet de 500gr.
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Bsissa
Pot de 210 gr, mélange de poudre de blé lentilles, pois-chiche, l’huile d’olive et les fruits sec, à manger accompagné par du thé.
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Farine d’orge
Sachet de 500gr, poudre de l’orge de variété Ardhaoui, utilisé pour la préparation du fameux plat tunisien Laassida ou en solution buvable comme pansement gastrique.
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